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La diva degli anni ’30 e la passione per il tiramisù

di Nori Corbucci

Vera Vergani era una bellissima attrice degli anni ’30, che in tarda età si era ritirata nell’isola di Procida, lontana dal caos di Roma. Viveva in una comoda casa servita e riverita. Ogni tanto suo figlio, il produttore cinematografico Leo Pescarolo, andava a trovarla e la portava nel suo ristorante preferito sul mare. Una delle ultime volte in cui la condusse a cena fuori, l’attrice ormai novantenne, vestita elegantemente come d’abitudine con un largo cappello nero e veletta, molti fili di perle al collo e guantini di pizzo, ordinò un primo piatto leggero e poi del pesce alla griglia.
Quando un aitante cameriere l’avvicinò per domandarle quale dessert preferisse, lei con la tipica voce alla Greta Garbo disse :“ Caroo…gradirei…come si chiama quel dolce? …che mi piace tanto…ah, sì, mettimelo dentro!”. Il figlio interrompendola imbarazzato : “ Ma no, mamma, no! E’ il tiramisù il dolce che ti piace tanto!”
Questo episodio ce lo raccontò Leo Pescarolo tra il divertimento generale.

di Nori Corbucci

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